Ateliers de cuisine

Que serait l'Espagne sans ses « tapas » ? Découvrez les secrets de ces petits mets exquis et surprenez vos amis et parents avec une table pleine de véritables tapas espagnols !

Durée: 4 heures
Nombre de participants: 1 - 4

Combien y a-t-il de façons de préparer une omelette ? Une idée ? Venez la préparer vous-même et découvrir enfin celle qui vous plait le plus !

Durée: 3 heures
Nombre de participants: 1 - 4

Des croquettes de jambon ? Des croquettes de morue ? Un repas délicieux accompagné d'une soupe andalouse bien fraîche !

Durée: 3 heures
Nombre de participants: 1 - 4

La Communauté de Valence est l'endroit par excellence du riz en Espagne. On le cultive dans notre région et il est de grande qualité. Mais il existe de nombreux autres plats que la typique paella et cela mérite réellement de les découvrir ! Dans l'atelier I, nous nous pencherons sur les plats préparés à base de riz, de légumes et de viandes. Nous en préparerons 2 types à chaque fois.

Durée: 4 heures
Nombre de participants: 1 - 4

La Communauté de Valence est l'endroit par excellence du riz en Espagne. On le cultive dans notre région et il est de grande qualité. Mais il existe de nombreux autres plats que la typique paella et cela mérite réellement de les découvrir ! Dans l'atelier II, nous nous pencherons sur les plats réparés à base de riz, de légumes et de viandes. Nous en préparons 2 types à chaque fois.

Durée: 4 heures
Nombre de participants: 1 - 4

Vous voulez tout savoir sur nos riz ? Alors inscrivez vous aux ateliers I + II. Consultez les descriptions ci-dessus pour obtenir de plus amples renseignements.

Durée: 2 ateliers x 4 heures
Nombre de participants: 1 - 4

Pendant les mois froids d'hiver, il n'y a rien de mieux qu'un ragoût ou un plat en sauce bien chaud. Au centre et au nord de l'Espagne, les plats d'hiver sont véritablement délicieux. Vous êtes frileux/se ? Alors ne manquez pas cet atelier de cuisine !

Durée: 2 ateliers x 4 heures
Nombre de participants: 1 - 4

D'après plusieurs études, l'Espagne est le pays le plus sain d'Europe. La diète méditerranéenne (à base d'huile d'olive, de poissons, de légumes, de fruits, de légumes, de céréales, de fruits secs et sans trop de pommes de terre, de viande et de produits laitiers) a un effet positif sur la santé des Espagnols. Vous pensez également qu'il est important d'avoir une alimentation saine ? Alors apprenez à réaliser de délicieuses salades et plats sains dans notre atelier !

Durée: 3 heures
Nombre de participants: 1 - 4

Noël est le moment par excellence pour succomber aux délices de la table. Dans cet atelier, nous apprendrez à élaborer les plats typiques de poissons, de viandes et de fruits de mer que les Espagnols mangent à Noël. Nous apprendrons également à élaborer les entrées et les desserts. Vous voulez surprendre votre famille et vos amis avec un nouveau plat ? Réservez votre atelier à temps !

Durée: 5 heures
Nombre de participants: 1 - 4

Le 6 janvier est une date importante pour les Espagnols. L'épiphanie est une fête nationale que les Espagnols vivent en famille et la galette des rois ne peut manquer à la fin du repas. Il s'agit d'un gâteau qui cache quelques surprises...

Durée: 4 heures
Nombre de participants: 1 - 4

Cet atelier est spécialement pensé pour les plus gourmands. Chaque région d'Espagne a ses desserts typiques et nous allons élaborer les plus connus dans notre atelier (quatre type). Nous utiliserons pour cela des recettes traditionnelles mais nous leur apporterons une touche moderne !

Durée: 3 heures
Nombre de participants: 1 - 4

Pendant ces ateliers, nous découvrirons la cuisine espagnole du nord au sud. Nous préparerons les plats typiques des différentes régions, aussi bien les entrées que les plats principaux et les desserts.

Durée: 5 ateliers x 4 heures
Nombre de participants: 1 - 4